Art is long, life is short. (예술은 길고 인생은 짧다.)발아현미는 발아과정 중 비타민 B1, B2, B6, 판토텐산, 니코틴산, 엽산 등이 많이 증가하여 비타민 집합체가 된다. 이와 같이 발아현미에 비타민이 현저하게 증대되는 이유는 비타민이 많이 함유된 쌀겨층을 제거하지 않았고 발아시 효소에 의해 비타민류가 더 늘어나기 때문이다. -변국연(자연식 연구가·식품평론가·국제 발아식품 연구회 회장·태초발아생식 개발자) 암세포는 보통의 정상적인 세포보다 산소가 없는 상태에서 에너지를 만드는 능력이 60배나 높다. -옷토 와르블그 박사(노벨상 수상자) 오늘의 영단어 - wing : 날개, 산하조직, 예하기구내가 말하고 싶어 한다고 생각하는 것과 내가 말하고 있다고 믿는 것, 내가 말하는 것, 내가 듣고 싶어 하는 것, 당신이 이해했다고, 그리고 이해 받았다고 믿는 것 사이에는 잘못 이해될 가능성이 적어도 90퍼센트 이상은 있다. -프랜시스 게레그농 오늘의 영단어 - thrice : 3번, 3회, 3배로 오늘의 영단어 - around the corner : 목전에 있는, 코앞에 와 있는오늘의 영단어 - leave : --를 떠나다, 놓아 두다, 남기다:허가, 허락, 휴가많은 사람들이 성공을 꿈꾸지만 나는 그들과 생각하는 방식이 다르다. 내게 성공이란 오직 되풀이되는 실패와 그 실패에 대한 반성을 통해서만 가능했다. 나는 내게 주어진 시간의 99%를 실패하는 일에 쓴다. -혼다 소이치로(혼다[HONDA]의 창업주) 오늘의 영단어 - bouquet : 꽃다발, 화환