백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 잠시라도 존재해 있음을 보이지 않으면 죽은 사람과 같다. -인천보감 부모는 아이들에게 자신들의 희망을 억지로 떠다 맡겨서는 안 된다. 그것이 실패의 원인이다. 부모가 해야 할 일은 스무 살 전의 자녀들의 기본적인 성격이나 기질을 변경하는 것이 아니고, 아이들이 가진 그대로, 그가 표현하고 싶은 그대로를 존중해서 여러 가지 분야가 모여 전체를 이룬 사회에 적응하도록 하는데 있다. 부모의 희망과는 다른 희망을 표시했다 하더라도 부모는 반대하지 말아야 한다. 찬성하고 반대하고에 따라 그 결과는 큰 차이가 있다. 찬성해 주면 자식은 용기를 얻을 것이며, 반대한다면 위축될 것이다. -로렌스 굴드 너의 보물이 있는 곳에 너의 마음 또한 있을 것이다. -마태복음 6:21 오늘의 영단어 - stands firm : 굳건히 서다, 요동안하다오늘의 영단어 - instability : 불안정. 혼란천천히 그리고 현명하게 하라. 뛰어가는 사람은 넘어지기 쉽다. -윌리엄 셰익스피어 좋은 남자는 사랑의 시나 하루에도 몇 번씩 걸어오는 전화, 시도 때도 없는 선물 공세, 흥분, 감동적인 고백 등에 의지하지 않고서도 관계를 발전시킬 줄 안다. -스티븐 카터 오늘의 영단어 - localization : 현지화, 국산화오늘의 영단어 - leaked from : --에서 누출된